Presseinfo / Awamori trifft Wacholder: Miyako Gin bringt ein Stück Okinawa nach Deutschland

Miyako Gin aus Okinawa neu in Deutschland erhältlich 

(© KI generiert, Ginza Berlin GmbH)

Ginza Berlin erweitert sein Sortiment um eine außergewöhnliche Neuheit aus Japans südlichster Inselwelt: den Miyako Gin von Taragawa Shuzo, handwerklich produziert auf der Insel Miyakojima in Okinawa. Mit seiner Kombination aus klassischen Gin-Botanicals und regionalen Zutaten verkörpert dieser Premium-Gin den Charakter einer Region, die für ihr subtropisches Klima, ihre spektakulären Strände und ihre eigenständige Genusskultur bekannt ist.

Während viele japanische Gins aus den bekannten Metropolregionen oder den traditionellen Whisky-Gebieten des Landes stammen, zeigt der Miyako Gin eine ganz andere Welt. Miyakojima liegt rund 300 Kilometer südwestlich von der Hauptinsel Okinawa entfernt und ist bekannt für türkisfarbenes Wasser, Korallenriffe und ganzjährig warme Temperaturen. Die Insel gilt als eines der beliebtesten Reiseziele Japans und steht für einen entspannten Lebensstil, der sich deutlich von den großen Städten des Landes unterscheidet.

Die Aromen Okinawas im Glas

Für den Miyako Gin kombiniert Taragawa Shuzo ausgewählte Botanicals wie Wacholder, Zitronenschale, Kardamom, schwarzen Pfeffer und Zimt mit Kokuto. Kokuto ist Okinawas traditioneller, unraffinierter schwarzer Zucker, der auf Miyakojima hergestellt wird und dort auch unter dem Namen Kurosato bekannt ist. Eine weitere Besonderheit: Die alkoholische Basis des Miyako Gins bildet Awamori, Okinawas Craft-Spirituose, hergestellt aus Thai-Reis und mit schwarzem Koji. Der Awamori sorgt für eine spannende Tiefe und Würze. Der Kokuto hingegen verleiht dem Gin zusätzliche eine leichte Süße und Komplexität, ohne seinen frischen und trockenen Charakter zu überdecken. Der Miyako Gin ist ein vielschichtiger Gin mit würzigen, zitrischen und leicht floralen Noten, der Okinawa und seine tropische Inselwelt widerspiegelt. Mit einem Alkoholgehalt von 47 % Vol. eignet sich der Miyako Gin sowohl für klassische Gin-Drinks als auch für anspruchsvolle Cocktailkreationen.

Okinawa: Japans Spirituosenregion im Süden

Okinawa nimmt innerhalb Japans seit jeher eine besondere Stellung ein. Über Jahrhunderte war das ehemalige Ryukyu-Königreich ein bedeutender Knotenpunkt des Handels zwischen Japan, China und Südostasien. Bis heute unterscheiden sich Kultur, Küche und Lebensart deutlich vom japanischen Festland.

Auch in der Welt der Spirituosen hat sich Okinawa einen Namen gemacht. Die Inselgruppe gilt als Heimat von Awamori, Japans ältester destillierter Spirituose. In den vergangenen Jahren hat sich die Region darüber hinaus zu einem spannenden Standort für innovative Craft-Spirituosen entwickelt, die lokale Zutaten und traditionelle Handwerkskunst miteinander verbinden.

Sommerliche Drink-Empfehlungen

Dank seines frischen und würzigen Charakters eignet sich Miyako Gin hervorragend für sommerliche Drinks.

• Classic Miyako Gin & Tonic
• 5 cl Miyako Gin
• hochwertiges Indian Tonic Water
• Grapefruitzeste

Ein klassischer Gin & Tonic, bei dem die würzigen und zitrischen Noten des Gins besonders gut zur Geltung kommen.

• Miyako Gimlet
• 5 cl Miyako Gin
• 2,5 cl Yuzu Likör
• Zitronenzeste

Die japanische Antwort auf den klassischen Gimlet: Leicht, erfrischend und ideal für warme Sommertage.

• Okinawa Saketini
• 3 cl Miyako Gin
• 7cl Junmai Ginjo Sake

Eine frische Martini-Variation, die japanischer nicht sein könnte.

Miyako Gin, Nettofüllmenge: 700 ml, Alk.: 47 % Vol., UVP: 59,99 €, mit Geschenkbox.

Über Taragawa Shuzo: Taragawa Shuzo wurde 1948 auf Miyakojima gegründet und zählt zu den renommiertesten Spirituosenherstellern Okinawas. Das Unternehmen ist insbesondere für seine hochwertigen Awamori bekannt, die traditionelle Spirituose der Ryukyu-Inseln.

In den vergangenen Jahren hat sich Taragawa zudem durch innovative Produkte einen Namen gemacht und verbindet traditionelle Destillationskunst mit modernen Konzepten. Spirituosenliebhabern in Deutschland dürfte die Destillerie bereits durch den Makugan Rum bekannt sein, der ebenfalls von Ginza Berlin importiert wird und sich großer Beliebtheit erfreut. Mit dem Miyako Gin präsentiert Taragawa Shuzo nun eine weitere Hommage an die eigene Heimatinsel und deren einzigartige Zutaten.

Kontakt: 
Ginza Berlin GmbH
Pfalzburger Str. 20
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E: info@ginza-berlin.com

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