Reisanbau vor den Toren Berlins: Biodiversitätsförderung und Produktion müssen sich gegenseitig nicht ausschließen..... im Gegenteil
PRESSE-EINLADUNG
Sehr geehrte Damen und Herren,
Seit 3 Jahren bewirtschaften wir die Fisch-Teichanlage in Linum. Das Gebiet ist für den Naturschutz von gesamteuropäischer Bedeutung.
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Allerdings stagniert der Absatz von Karpfen als Speisefisch oder ist rückläufig. In den aktuell nicht mehr genutzten Teichen haben wir in den letzten Tagen auf 23000m2 rund 65'000 Reissetzlinge gepflanzt. Damit hoffen wir mindestens 10 Tonnen Reis zu ernten. Nach unserem Wissensstand handelt es sich bei diesem Versuch um den nördlichsten Reisanbauversuch der Welt.
Wir möchten Sie gerne zu den Hintergründen dieses Projektes informieren und laden Sie deshalb zu einer Presseorientierung ein:
- Datum/Uhrzeit: Freitag, 19.05.2023 um 10:30 Uhr
- Ort: NaturFisch GmbH & Co. KG / Teichland Linum, Zu den Teichen 58, D-16833 Linum
Wir freuen uns sehr auf Ihre Teilnahme und stehen Ihnen gerne für weitere Auskünfte zur Verfügung.
Kontakte:
- Wiebke Fuchs - T: 0049 172 995 73 36
- Guido Leutenegger - T: 0041 79 742 93
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Teilnahme Presseorientierung Nassreis-Anbau
Anmeldeformular - Download
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Programm:
- 10:30 Uhr Begrüßung und Vorstellung des Projekts
- 11:15 Uhr Besichtigung der beiden Reisfelder (ehemalige Fischteiche)
- 12:00 Uhr Mittagessen in Kremmen Scheunenviertel
- Vorspeise: Karpfen-Sushi
- Hauptgang: Risotto mit Spargeln und Filet vom Angus-Rind
- 13:30 Uhr Ende der Veranstaltung
Teichland Linum
Zu den Teichen 58
D-16833 Linum
https://www.teichland-linum.de/

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